« […] c’est exactement ce que l’on retient par-dessus tout de Simon Gouache, à la sortie d’un de ses spectacle : il est au-then-ti-que et cela consiste sans nul doute en son arme la plus redoutable, une qualité incontournable pour percer en humour, je le crois, bien au-delà de jouer des personnages… »
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